Connue comme ayant été la première capitale de France, Soissons est une ville emblématique qui regorge d’histoires. Vous y retrouverez des merveilles liées à l’histoire de ce beau pays. Plusieurs activités vous y attendent lors d’une visite dans cette magnifique ville. Voici le top 10 des choses à faire et à visiter à Soissons.

La cathédrale Saint-Gervais Sain- Protais

Érigée depuis le 12e siècle, la Cathédrale Saint-Gervais Saint-Protais a su conserver son état sans trop de dégradation. Bien que certains endroits comme la tour nord n’aient pas connu de finition de construction, cet endroit reste énigmatique. Vous pouvez faire une visite guidée dans la Cathédrale pour admirer son architecture qui vous laissera perplexe. Plusieurs œuvres comme une statue de la Vierge Marie réalisée depuis le 12e siècle ainsi que d’autres œuvres de la même époque y sont encore.

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Le château de Courcelles

L’une des choses à faire dans la ville de Soissons est de prendre un déjeuner dans le beau Château de Courcelles. Autrefois tenu par des demoiselles de Courcelles, ce château a eu l’honneur d’accueillir de grandes personnalités. Jean Jacques Rousseau ainsi que bien d’autres précurseurs de l’histoire de France y ont séjourné. Cet endroit est préservé et bien gardé avec une décoration typiquement française. Vous pouvez y rester pour un petit voyage comme vous pouvez passer juste pour déguster les bons mets qui s’y préparent.

Le château de Septmonts

Pour les amoureux de l’histoire, le Château de Septmonts est un lieu qu’il faut absolument visiter à Soissons. Ce château est classé monument de l’histoire depuis 1920. Il était jadis la résidence des évêques de cette ville. Bien que certaines parties de la construction ne tiennent plus, vous pouvez faire un tour dans le donjon. Ce dernier a une hauteur de 43 mètres et un ensemble de sept étages. Il s’agit bien d’un lieu rempli d’histoires religieuses de la ville de Soissons. Vous pouvez faire de petites balades dans le verger pour un contact assez plaisant avec la nature.

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Le parc Saint-Crépin

Lors d’une visite de la ville de Soissons, il est important de faire une pause dans le parc Saint-Crépin. Cet espace de distraction date de la fin de la Première Guerre mondiale, mais garde toujours son aspect attrayant. La statue de la Dame Blanche érigée comme monument aux morts de la place Ferdinand Marquigny y est encore. Il en est de même pour l’arche d’un vieux pont construit depuis le moyen-âge.

Les Berges de l’Aisne

Une visite de la ville Soissons ne serait pas intéressante sans une balade sur la rivière de l’Aisne. Vous allez découvrir une faune et une flore séduisantes. La rivière s’étant jusqu’à l’écluse depuis le centre-ville. Vous pouvez aussi marcher le long des Berges de l’Aisne avec vos animaux de compagnie.

 Le parc de Coupaville

Si vous aimez vous amuser et faire de petites compétitions en famille, ce lieu est fait pour vous. Dans le parc de Coupaville, vous pouvez faire de la pêche, un jeu de labyrinthe ou même des jeux en bois en famille pour vous détendre. De plus, il est possible de se poser pour boire ou pour manger, car les espaces de détente sont plusieurs dans ce parc.

Le Jardin médiéval des sires de Coucy

L’endroit a un aspect religieux qui vous détend pendant la visite. Vous allez vous balader à travers les tombes des moines religieux. Le jardin médiéval des sires de Coucy est composé de potagères et de simples jardins. La balade dans ce lieu vous permet une relaxation idéale pour les vacances. Cet endroit est conçu dans un espace fermé en mémoire de la Vierge Marie. Vous y verrez une fontaine en référence au baptême. Tout ce qu’il vous faut pour vous relaxer et passer de bonnes vacances même sans considérer l’aspect religieux s’y trouve.

Le Prieuré de Longpré

Un autre endroit pour se mettre au vert et passer du bon temps avec la nature est le Prieuré de Longpré. Il est composé de jardins médiévaux et a été construit dans la vallée d’Haramont. Vous pouvez y passer quand vous voulez, car il est ouvert tous les jours de 9 heures à 17 heures avec une pause déjeuner.

L’Arsenal de Soissons

Si vous aimez les objets et œuvres d’art, l’Arsenal de Soissons est le lieu idéal pour vous. Il s’agit d’un musée d’Art contemporain. Vous pouvez y participer à des expositions d’œuvres d’art ou acheter celles qui vous plairont. Vous pouvez aussi prendre le rendez-vous pour des concerts afin de vous distraire comme vous l’aimez.

Le musée de Soissons

Le musée de Soissons est le lieu où vous pouvez vous faire raconter les histoires de la ville. Dans cet espace, sont exposées des œuvres artistiques, historiques et archéologiques. Vous pouvez y retrouver des reliques datant de plusieurs époques ou même venant d’une autre ville. Une visite passionnante vous y attend.

La gastronomie soissonnaise : découvrez les spécialités locales

La ville de Soissons est aussi connue pour sa cuisine raffinée et ses plats traditionnels. Si vous êtes amateur de bonne nourriture, alors vous devez essayer quelques-unes des spécialités locales lors de votre séjour à Soissons.

L'un des plats phares de la région est le célèbre jambon vendu dans les charcuteries locales. Ce jambon est fabriqué selon une recette ancestrale qui lui confère une saveur unique et délicate. Il peut être servi en tranches fines avec du pain frais ou utilisé comme ingrédient principal dans un plat chaud.

Les gourmands ne peuvent pas manquer la tarte au sucre, une pâtisserie typique faite d'une pâte feuilletée croustillante garnie d'une couche épaisse de sucre fondant. Cette douceur peut être accompagnée d'un café ou d'un thé pour faire ressortir tous ses arômes.

Pour ceux qui aiment les plats copieux, il y a aussi le pot-au-feu à la mode soissonnaise, qui reste l'un des plats préférés des habitants locaux depuis des siècles. Préparé avec divers légumes tels que les carottes et les poireaux ainsi que différents morceaux de viande cuits lentement ensemble, ce plat offre beaucoup de saveurs et convient parfaitement aux froidures hivernales.

Si vous cherchez quelque chose d'original à goûter pendant votre séjour à Soissons, essayez le cidre local. La région produit du cidre issu principalement des vergers situés dans les environs de la ville. C'est un cidre doux et fruité qui se marie parfaitement avec des fromages locaux tels que le célèbre Chaource.

Soissons est une destination culinaire parfaite pour tous ceux qui cherchent à découvrir de nouvelles saveurs et à plonger dans l'histoire gastronomique française.

Les événements incontournables de Soissons : festivals, marchés et fêtes traditionnelles

Au-delà des monuments historiques et de sa gastronomie exceptionnelle, Soissons abrite aussi des événements annuels qui attirent chaque année des visiteurs du monde entier.

L'un des plus grands festivals musicaux de la région est le Festival Musique en l'Île, organisé chaque été sur une île située dans la ville. Ce festival accueille certains des meilleurs artistes nationaux et internationaux pour des concerts en plein air mémorables. Les genres musicaux couverts sont variés, allant du rock au jazz en passant par la musique classique.

Si vous êtes un amateur d'art, vous serez ravi d'apprendre que Soissons organise tous les ans un salon d'art contemporain. Cet événement rassemble une sélection éclectique d'artistes locaux ainsi que quelques artistes renommés venus de différentes villes françaises. Vous y trouverez toutes sortes de pièces allant de peintures à sculptures ou encore de photographies.

Pour ceux qui cherchent quelque chose avec une touche plus traditionnelle, il y a aussi le marché aux fleurs printanier où vous pouvez acheter toutes sortes de plantations colorées pour orner votre maison ou jardin. Il y a aussi le marché local hebdomadaire où les producteurs locaux vendent leurs produits frais tels que des fruits, des légumes, des fromages et des viandes directement aux consommateurs.

Ne manquez pas les festivités liées à la foire Saint-Jean, événement qui célèbre la libération de la ville en 1918. Ce festival se déroule chaque année en juin et propose une multitude d'attractions pour tous les âges : manèges, jeux forains, stands de nourriture locale ou encore concerts. C'est l'un des plus grands festivals de la région.

Soissons est une destination touristique incontournable pour ceux qui cherchent à découvrir l'histoire et la culture française dans un cadre paisible et charmant. Que ce soit pour admirer ses monuments historiques, goûter sa cuisine raffinée ou participer à ses événements annuels animés, vous trouverez toujours quelque chose d'intéressant à faire dans cette belle ville du nord-est de la France.